SUPER REVUELTO BAJO EN CALORIAS

SUPER REVUELTO BAJO EN CALORIAS

Estas a dieta de proteínas?

Queres un súper revuelto bajo en calorías?

Fácil y rápido

Y muchas proteínas!!!

Sianca.Scar te lo hace muy fácil!!

INGREDIENTES PARA 1 PERSONA

2 zapallitos medianos

1 cucharada sopera de Siancar.Scar de tu elección (o el que tengas en casa)

3 o 6 claras de huevo (dependiendo de tu dieta)

Sal y pimienta a gusto

PREPARACION

Lavar bien y cortar los zapallitos en trozos pequeños, colocar en recipiente apto para microondas, tapar y cocinar entre 7 – 8 minutos a máxima potencia ó hasta que estén bien tiernos (según tu microondas).

Una vez cocidos, retiramos el líquido excedente, agregamos la cucharada de Siancar.Scar.

Sazonamos al gusto, agregamos las claras y llevamos al micro nuevamente.

Realizamos una cocción intermitente, removiendo cada 1 minuto en un lapso de 3 minutos y medio aproximadamente. Siempre teniendo en cuenta tu gusto en el punto de cocción.

Si no estás a dieta de proteínas lo podes hacer con 2 huevos enteros.

Podes sustituir la cocción final por un sartén en vez del microondas.

Con Siancar.Scar tus platos son más rápidos y sencillos.

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SALSA DE TOMATE CASERA

Siancar - Salsa de tomatw

SALSA DE TOMATE CASERA

Hagamos una salsa de tomate casera fácil y rica.

Con Siancar.Scar y tomates frescos

INGREDIENTES

2 kg de tomate perita maduros.

3 cucharadas de SIANCAR de cebolla y morrón rehogados

2 zanahorias medianas ralladas

Aceite 2 cucharadas soperas aproximadamente

Sal a gusto y 1 cucharadita de azúcar

1 hoja de laurel seco

PREPARACION

Colocamos en una olla o sartén los rehogados SIANCAR 3 cucharadas es suficiente (podes usar cualquiera de las 3 variedades de rehogados, eso según tu gusto), la zanahoria rallada y el aceite, cocinamos unos minutos todo junto.

Mientras lavamos y cortamos en trozos los tomates. Podes pasarlos por agua hirviendo para pelarlos o utilizarlo con piel, También partirlos al medio y rallarlos, así obtenemos la pulpa sin piel.

Una vez picado el tomate (o como lo hayas preparado), lo agregamos a la preparación anterior, agregamos una hoja de laurel, condimentamos a gusto y cocinamos a fuego lento durante unos 45 minutos a 1 hora si el tomate es fresco; si hemos elegido el de lata o caja, con 15 minutos de cocción será suficiente.

La cucharadita de azúcar se la agregas para quitar la acidez o podes no ponerla, según tu agrado.

Como habrás obtenido una buena cantidad de salsa y si los comensales no son muchos, puedes dividir en raciones y congelarla para tenerla lista en cualquier momento.

Nota: para una versión mucho más rápida, podes usar 3 latas de tomate natural o 3 cajas de puré de tomate

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