ZAPALLO ANCO CON MAIZ Y CEBOLLA

Siancar Scar - Zapallo anco con maíz y cebolla

ZAPALLO ANCO CON MAIZ Y CEBOLLA

Esta receta nos la compartió en fbk Sonia Tarche, clienta y amiga. Gracias Sonia!
También podés encontrar esta y otras recetas en la aplicación COOKPAD donde compartimos ideas de uso del producto Siancar.Scar con nuestros seguidores. Allí podes dejarnos tu comentario y si haces este plato dejanos tu foto.

INGREDIENTES

1 Zapallo anco
1 lata de choclo
2 cucharadas de queso crema
2 cucharadas de Siancar.Scar (el que más te guste)
Queso rallado para gratinar a gusto
Sal, pimienta

PREPARACION

Partir al medio el zapallo, quitar las semillas y hornear en bandeja con un poco de agua en el fondo, sólo para que no se seque la pulpa.
Siancar Scar - Zapallo anco con maíz y cebolla

Siancar Scar – Zapallo anco con maíz y cebolla

Una vez cocido el zapallo, se retira con cuidado la pulpa. Con ella hacemos un puré y le incorporamos el queso crema, el choclo, las dos cucharadas de Sianca.Scar. Condimentos a gusto, rellenamos las cáscaras con esta preparación.
Siancar Scar - Zapallo anco con maíz y cebolla
Colocamos las cáscaras rellenas en la fuente de horno, espolvorear con el queso rallado y gratinar.
Y ahora a disfrutar de este delicioso plato!
Siancar Scar - Zapallo anco con maíz y cebolla
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