septiembre 3, 2018 marveg

TARTA DE BROCOLI Y ESPINACA CON CEBOLLAS Siancar.Scar

TARTA DE BROCOLI Y ESPINACA CON CEBOLLAS Siancar.Scar

Esta tarta la realizamos con las verduras que teníamos en el freezer y muy pocos ingredientes más.

INGREDIENTES PARA EL RELLENO

siancar tarta de brocoli y espinacas

200 gr brócoli congelado
3 cubos de espinaca congelada (aproximadamente 120 gr)
1/3 de paquete de cebolla rehogada Siancar.Scar (la variedad que tengas o que más te guste)
2 huevos
2 cucharadas soperas queso crema light
Queso rallado a gusto

INGREDIENTES PARA LA MASA

Usaremos un molde de unos 25 cm de diámetro.
200 gr harina (yo tenía leudante y esa usé)
1 cucharada sopera de aceite de girasol
Sal a gusto
Agua tibia cantidad necesaria

PREPARACION

Unimos todos los elementos y forramos el molde previamente emantecado y enharinado. Pinchamos la masa y dejamos descansar mientras preparamos el relleno.

siancar tarta de brocoli y espinacas

Descongelamos en el microondas el brócoli y la espinaca, quitamos el líquido sobrante, e incorporamos, la cebolla, los huevos, el queso crema, sal y pimienta.

siancar tarta de brocoli y espinacas
siancar tarta de brocoli y espinacas
siancar tarta de brocoli y espinacas

Unimos bien todos los ingredientes y rellenamos el molde.
Espolvoreamos con queso rallado y horneamos a temperatura moderada por aproximadamente 45 minutos. Siempre dependerá de la temperatura de tu horno.

siancar tarta de brocoli y espinacas
siancar tarta de brocoli y espinacas

siancar tarta de brocoli y espinacas

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